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<b>传播学在餐饮空间设计的运用</b>

传播学在餐饮空间设计的运用2020-08-06

在餐饮空间设计中,满足功能性设计、符合运营规范的前提下,运用传播学可以让餐厅更适应市场化。餐饮空间由原始的解决吃饭问题,逐步发展为今天的餐饮空间设计和环境事件策划,其中汇聚着各类信息和情感体验,其传播过程具有整体性,整个系统的各个相关要素之间是相互联系、密不可分的,传播...
餐厅设计中吧台的细节该如何处理

餐厅设计中吧台的细节该如何处理2020-08-06

在如今的餐厅设计中吧台已经成为餐厅区域的典型结构。如此不可忽视的部分在设计装修时应该做哪些考量呢,下面我们就来讨论这一问题...
中西餐厅设计平面布局的差异

中西餐厅设计平面布局的差异2020-08-06

世界因为不同而精彩,餐饮因不同而丰富。不同业态、主题、风格、文化的餐厅,组成了一个多样性的餐饮市场。其中,因中西餐饮文化的差异,造成中餐厅设计和西餐厅设计风格不同,在平面布局方面也有很大差别,以下文章为大家讲解下中西餐厅设计在平面布局上的差异。...
北平食府,文化与美食的传承_东方日成设计

北平食府,文化与美食的传承_东方日成设计2020-08-06

北平食府在北京有10多家连锁店,其餐厅环境设计非常讲究:请国内知名餐饮设计公司——东方日成精心打造;以宫廷、皇家建筑的对称式布局方式,分为一进、二进、三进院,分层打造立体空间效果;餐厅设计风格上围绕“文化”与“民俗”,追寻中华文化精髓,让顾客在享受美食的同时,产生一种落叶...
<b>餐厅设计讲究占据天时地利</b>

餐厅设计讲究占据天时地利2020-08-06

餐厅设计装修中,设计师要对具体的地理环境、交通条件、客源特征、社会需求状况等情况进行大量的市场调研,结合社会文化状况和餐厅品牌定位,提出合理而有特色的餐厅设计方案。有了明确的定位后,才能进行餐厅整体设计和构思。在此过程中,设计师不仅要关心造型问题,还应结合餐厅经营策略和...
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