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<b>餐饮后厨装修设计规范</b>

餐饮后厨装修设计规范2018-04-23

餐饮行业的厨房不同于家居厨房,它是面对大众生产饮食产品的场所。合理的厨房布局不但能提高厨师的工作效率以降低劳动强度,确保食物卫生安全,所以厨房在餐饮行业的装修设计尤为重要。由于餐饮业没有国家成文的硬性设计原则和规范规定,但经过大家多年的专业经验总结后,形成了一套餐饮行业...
<b>餐厅装修中石膏板的吊顶施工工艺</b>

餐厅装修中石膏板的吊顶施工工艺2018-04-18

餐厅装修中石膏板的吊顶施工工艺,包括水平弹性线和横向支撑来固定墙壁。安装主龙骨并确定吊杆的位置。首先测量墙体,以墨线找水平确定基础线,要保证吊顶不倾斜,无高低落差。悬挂吊杆或拉线。。安装主龙骨和次骨,仔细检查是否有帧间间距不大于300mm,有足够的牢度。...
<b>餐厅规模定位</b>

餐厅规模定位2018-04-12

餐厅设计时对餐厅的规模多大比较合适,有些投资者就很难定位,这就需要根据餐饮市场和竞争对手的情况而定,地理位置、经营内容等因素都会影响餐厅的规模...
<b>餐馆装修前的常识一</b>

餐馆装修前的常识一2018-04-08

餐馆装修前的常识一就是初期的投资。餐馆规模越大,销售额就越高,当然,初期的投资也就会随之增加。所谓的初期投资,就是开餐馆时必须通入的前期费用。具体包括建筑物施工改造费用、土地取得费、初期押金、保证金等。投资者申请加盟连锁店时,还需要额外缴纳加盟费用和保证金...
<b>餐饮空间设计之“餐厅规模对销售额的影响”</b>

餐饮空间设计之“餐厅规模对销售额的影响”2018-04-02

餐厅的规模对餐厅销售额的影响最大。销售额,简单的讲,可以按照以下公式来计算:销售额=客单价×客数。...
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