国内餐饮设计领导品牌 央视网合作伙伴 立刻咨询  | 餐饮装修咨询电话 北京 139-1127-9555 上海 131-6606-2222
x
您所在的位置: 首页 > 餐饮百科 > 工程施工 > 串串香火锅装修要注重的要点有哪些?
餐饮百科
餐饮设计
装修材料
工程施工
软配装饰
风水文化
行业动态

串串香火锅装修要注重的要点有哪些?

   串串香火锅装修对于开一家串串香火锅是一件非常重要的事情,合理的串串香火锅装修设计可以让火锅店经营的更加顺利。在设计时,布局分配、厨房规划、水电气烟等都是装修设计时需要注意的,那么,串串香火锅设计要点都有哪些呢?
  1. 串串香火锅装修要做好设计布局
  串串香火锅装修的厨房面积不能过于狭小,厨房面积过小会造成厨师不好进行操作,容易影响出餐的效率,这样即使店内顾客很多,也会由于长时间的等待导致顾客对店的不满。当然,后厨面积也不应过大而影响就餐座位数量。因此,建议在串串香火锅装修时,先提前对餐厅进行规划,做好划分,从而更方便于顾客与后厨。
  2. 串串香火锅装修要做好动线设计
  串串香火锅装修在动线的设计上要适宜,串串香火锅是一个需要顾客取餐的就餐方式,糟糕的通道设计很容易导致顾客远离取餐区。取餐区过道如果太宽,顾客会忽略到周边的一些菜品与店内的装饰,不利于顾客取餐,如果太窄,那么顾客就会找一些方便行走的过道,从而避开取餐区。
  3. 串串香火锅装修要根据不同位置分别设计
  串串香火锅装修要想能吸引到顾客,那么门口就不能过于拥挤,要是过往的行人看到店门口太过拥挤,就会觉得需要等位很长时间才能用餐,就会放弃。另外,建议店内的收银台不要放在入口处,这样如果顾客稍多时就会导致排队结账,同样会造成门口过于拥挤,让想要来店就餐的顾客望而却步。
  综上所述,串串香火锅装修在设计上跟火锅店设计有些类似,然而在过道动线时需要更加注意,避免顾客因不方便而导致减少了取餐量,给自己店的经营带来没必要的损失。 东方日成餐饮设计 www.bjdfrc.cn
下一篇:网红餐厅装修都有哪些要点? 上一篇:陕菜中餐厅装修应该如何针对顾客的喜好?
在线咨询
电话沟通
扫一扫

东方日成微信客服号

东方日成微信公众号

返回顶部
  • 微信客服
    东方日成微信客服号
  • 微信公众号
    东方日成微信公众号

北京東方日成建筑装饰工程有限公司 http://www.bjdfrc.cn 版权所有 Copyright 1999-2016    京ICP备11027093号-1