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粤菜餐厅设计该如何打造优雅的就餐环境?

  粤菜餐厅设计比起一般的餐厅设计,需要更显档次一些。粤菜餐厅装修设计要迎合中档偏上的消费人群来设计,打造出一个符合一些商务人士所追求的就餐环境。那么,粤菜餐厅怎么设计呢?
  粤菜餐厅设计不仅在国内,在国外也是知名的中餐代表菜系之一,粤菜做法精细,味道较清淡,但更注重餐品的鲜美。因此在设计时,需要渲染出一种粤菜文化的烘托,让顾客进入店内后感受到一种高贵的感受,在餐厅的空间设计上,也要符合粤菜精致这一特点,让餐厅更显精致,在各个角落、细节上都做到位,运用更优质的设计来衬托出餐厅的优雅。
  粤菜餐厅设计在门头设计上要做出差异化,在一条商业街上,通常都会有着大量的餐厅,然而粤菜餐厅由于相对而言人均会略高,如果要是无法在众多餐厅中脱颖而出,那么会对餐厅的就餐人数造成很严重的损失。而差异化可以体现在色彩、装修风格以及宣传方式等方面来体现。
  粤菜餐厅设计还需要从软装配饰来对餐厅进行设计,用各种装饰品把餐厅的空间有序的串联到一起,营造出更有气氛、更优雅的就餐环境,让餐厅看起来更精致。再用现代的手法给每个就餐区域划分隔断,让每个空间都更加独立,更能凸显出餐厅的档次以及视觉效果。
  综上所述,粤菜餐厅设计无论是在门头设计,还是内部餐厅设计,都需要创造出一个优雅、精致的就餐环境,突出粤菜精致的这一特点,让顾客可以更好的享受到餐厅所带来的就餐氛围。 东方日成餐饮设计 www.bjdfrc.cn
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