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牛肉火锅店装修设计必须做好哪些方面?

  牛肉火锅店装修设计跟一般火锅店设计还是有些许差别,既然是牛肉火锅店,那么在设计上突出牛肉的特点以及不同部位牛肉的吃法,这些都是可以突出店的特色,并且可以让顾客对火锅店留下深刻的印象。所以说做好牛肉火锅店装修对于火锅店经营是个非常重要的事情,然而,牛肉火锅店装修设计该怎么设计呢?
  一、牛肉火锅店装修设计不用过于豪华
  一般来讲,牛肉火锅店装修设计不用设计的太过豪华,但一定要设计的给人感觉比较大气,并且要有所特点,不能千篇一律。如果设计的过于豪华,很容易让顾客误认为店内的人群消费较高,导致顾客望而却步。当然,要是经营的牛肉以和牛或是安格斯牛为主的高端火锅,那么为了店内的整体形象,可以设计得稍华丽些。但要是一般的牛肉火锅店,那整体的设计风格就可以采用平淡简约的方式,让大众更能接受的方式去装修。
二、牛肉火锅店装修设计要保持顾客之间的距离
  牛肉火锅店装修设计在大厅的设计是非常重要的,大厅是顾客最多的地方,因此需要有合理的安排与布置,尽可能的提升顾客的就餐感受,每个餐桌之间需要留有一定的距离,以便于顾客走动,并且服务员在给顾客上菜时经常会同时拿很多菜品,适当的距离可以避免与顾客的碰撞,这些都该在牛肉火锅店装修之前就要提前规划好。另外要保证大厅的卫生,尤其是地板不能太滑,否则一旦发生摔到就会对火锅店产生损失。
  三、牛肉火锅店装修设计要注重厨房的卫生情况
  很多牛肉火锅店都会采用透明开放式厨房,这样可以让顾客充分感受到火锅店的肉质,但如果要是厨房的卫生状况不行,那自然就会令顾客对店内的评价降低,因此在火锅店设计时,厨房的装修设计尽量以白色或是浅色为主,凸显明亮,并且做好每个有关卫生工作的细节,尤其在夏天,要做好除虫除蝇,给顾客留下美好的印象。 东方日成餐饮设计 www.bjdfrc.cn
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