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<b>主题餐厅和概念餐厅是如此不同</b>

主题餐厅和概念餐厅是如此不同2020-08-06

主题餐饮设计是通过一种或多种主题来营造相关的用餐氛围,而概念餐厅则是通过运用一些元素或者是某些主题来表达一种感觉。...
火锅店设计要点和注意事项

火锅店设计要点和注意事项2020-08-06

火锅历来受到人们的喜爱,无论是老年、中年、还是青少年,甚至儿童,都对火锅情有独钟。但是不同年龄的人群述求是不一样的,现代火锅店设计除了要关注口味,火锅店环境设计、卫生和健康、甚至顾客吃完火锅身上的味道等细节都是需要关注的。另外,火锅店设计对餐厅设备比较讲究,安装排烟管道...
西式甜品店设计激发年轻人的情愫

西式甜品店设计激发年轻人的情愫2020-08-06

作为年轻人喜爱光顾的场所之一,西式甜品店设计装修的质量对其经营状况好坏起着至关重要的作用,而西式甜品店设计的灯光运用是不容忽略的。西式甜品店除了为消费者提供一个合理的功能区域外,还应提供一个舒适的环境来吸引顾客,消费者若觉得身心愉快就会自然而然的多花钱、多消费。也就是说...
北平食府,文化与美食的传承_东方日成设计

北平食府,文化与美食的传承_东方日成设计2020-08-06

北平食府在北京有10多家连锁店,其餐厅环境设计非常讲究:请国内知名餐饮设计公司——东方日成精心打造;以宫廷、皇家建筑的对称式布局方式,分为一进、二进、三进院,分层打造立体空间效果;餐厅设计风格上围绕“文化”与“民俗”,追寻中华文化精髓,让顾客在享受美食的同时,产生一种落叶...
现代餐饮空间设计中的3R原则

现代餐饮空间设计中的3R原则2020-08-06

餐饮设计中的3R原则,并不仅仅是设计风格的改变,而是餐饮设计策略的调整,通过设计,要能够确保我们归还环境的比从环境中索取的更多。这就要求设计师要从长远考虑,并且具备以下系统的餐饮设计观念:...
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