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中式餐饮设计营造川菜视觉诱惑力

   中式餐饮设计不得不提川菜,川菜作为中国八大菜系之一,历史悠久,在中国烹饪史上占有重要地位,它融汇了中国东南西北各地方的特点,善于吸收,敢于创新。本案用简约新中式餐饮设计手法,在空间格调上,以简洁时尚的手法为主,并加入了一些现代中式格花元素,既符合现代人的审美情趣,又表现出川菜悠久的历史文化。为了设计餐厅安静、舒适、高档的就餐氛围,餐饮设计公司基本上以深色调去表现空间环境,对就餐区辅以点光源设计,灯光打在桌面的菜品上,营造出更大的视觉诱惑力。


 
   本项目为调高5米多裙楼餐饮空间设计,为了商业价值利用最大化,餐饮设计公司利用这个层高,将其改造成两层空间,由于层高不是很理想,设计师就在一楼下挖了30厘米,这样两层的高度空间就变得比较舒适了。整体餐饮设计手法简洁,墙面主要用了浅色的釉面砖和深色的拿铁灰大理石相融相间你,墙砖铺贴的形态很具有设计韵律感,强调作为新派川菜在大气之外的精致与细腻。
 
   在餐厅前厅设计上,拿铁灰大理石表现出前厅的气势,优质拿铁灰大理石抛光面细腻、光亮,拥有像镜面一样的光色度,能清晰的映出景物,适合挑空高的前厅使用,能很好的表现这一空间的气势。
 
   在餐厅就餐区设计上,圆形挂饰与圆形餐桌相互呼应,一楼就餐区的大厅正面墙上,用了9个大小不一的圆形挂饰,给人以很强的视觉冲击力,同时也与一楼大厅整体圆桌相呼应,柱子旁则用了白色干枝,不知不觉中丰富柔化了这一整体空间。
 
   中式格花屏风与餐厅整体设计氛围相适应,中式格花屏风造型古朴、格调优雅,隔而不断的设计方式,能保证整体的用餐光线,不会令人感觉沉闷,同时又能很好的表现出简约中式餐厅设计的意境。


 
   在餐饮包间设计上,圆形餐桌与吊顶表现团圆气氛,包间设计简洁大气,采用圆形餐桌与顶面圆形吊顶想结合的方式,恰到好处的表现出中国人喜爱热闹,团圆的氛围。
 
   在餐饮吊顶设计上,几何形的铁艺吊灯增添空间张力,几何形的铁艺吊灯棱角分明、造型时尚,与棕色皮质沙发形成强有力的对比,令空间更具张力,但在施工时应注意考虑龙骨的加固,保证吊灯安装牢固。
 
简约中式中式餐饮设计要点:
常用建材:木材、竹木、青砖、中式风格壁纸、软包
常用家具:圈椅、简约化博古架、线条简练的中式家具、现代家具+清式家具
常用配色:白色、白色+黑色+灰色、黑色+灰色、吊顶颜色咸鱼地面与墙面
常用装饰:仿古灯、青花瓷、茶案、古典乐器、花鸟图、水墨山水画、中式书法
常用形状图案:中式镂空雕刻、中式雕花吊顶、直线条、荷花图案、梅兰竹菊、龙凤图案、骏马图案

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