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运营饭店装修有必要知道的风水

    大街上有许许多多的饭店,坐向都相同,收银台大多数设在门口,其生意的好坏首要取决于店外风水格局的不同,经营者命理的不同,运营者命理与环境风水之间的配合关系。关于较大的餐饮店面,生意好坏除了运营者的命理、店外的风水格局外,店内的风水规划直接影响到运营的好坏。

影响饭店装修规划的要素有:

  1、大门方位
大门方位决议了人气的旺衰,全体运营思想的准确与否,也就是说能否得到人气,运营者的全体运营思路是不是准确,大门方位十分要害。

  2、饭店色彩、风格、饭店名称
饭店的色彩、风格、名称既是店面风水的元素又是饭店的文化内涵,是对饭店运营思路和风水格局的总结和表达。其间风格和名称是对顾客花费文明的引导、迎合。色彩中包含着风水五行之间的生克关系,是把文化内涵和经营者的资本(命理、风水结构格式)愈加合理地联接。当然饭店称号中也包含着运营者命理与饭店名称五格之间的结合。

  3、厨房
厨房风水是餐饮店面的中心,厨房风水的好坏决议了厨师水平的高低,饭菜质量的好坏,工作效率的高低。因而厨房是餐饮店面风水调度的关键要素,门、吧台、厨房、办公室是连为一体的整体,构成最有用的衔接才是正确的,另外鱼缸的运用也很关键。

  4、收银台
收银台是顾客和经营者沟通的渠道,它代表了主客之间的相互关系,因而收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要掌握好。

  5、办公室
办公室是管理者工作的场所,管理者的中心工作是判别、决议计划 ,因而管理者的风水调度准则侧重于这一方面,同时考虑到管理构成的因果联系。





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