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餐饮空间设计对餐饮服务的影响

餐饮空间设计对餐饮服务的影响是基于员工对自己的工作环境的舒适,好的餐饮空间设计的环境会更加吸引员工的积极性,从而更好的服务客户,带来更高的效益。

餐饮服务是人类社会发展的必然走向。服务是一种用以解决个人或者企业的困难的行为。是援助某人或解决某事的行为,它可以用来达到进一步的目的和成果。服务的形式的是多样的,但是好的服务的前提是这些底层员工来执行的,员工的执行效果除了良好的管理外,还有就是餐饮空间设计对他们的影响。这会使他们的心情以及态度很更加对客户友善。

餐饮业是一个行业,那么企业管理心理学的研究成果具有适用性,但是餐饮业相对于其他行业而言最突出的特征之一是“高接触”的服务行业。

综上所述,餐饮空间设计对餐饮行业服务的影响是不可忽视的一个重要环节。
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