设计注意这些让烧烤店生意尽情火爆吧

又到了啤酒撸串的季节，最近的烧烤生意着实非常火爆，相信一直梦想开家烧烤店设计的你，已经按捺不住了，烧烤店设计和其他餐厅是有一些区别的，所以需要注意的也更多一些：

烧烤店可谓是烟火重地，因此，烧烤店设计的设计一定要合理安全。创业者们应注意烧烤店设计的注意事项：

1.忌材料不耐水。

烧烤店虽说“火旺”，但也是容易积水的地方。积水过多容易加速设备的腐蚀和老化，也会使地面湿滑。因此烧烤店设计的所有表面装饰材料都应选择耐水性的材料。

2.忌设备漏电。

烧烤店设计的设备很多，因此电器线路也是让人头疼的一环。像水晶涮烤吧专用的光波炉就是用电的。如果发生漏电现象，不但可能造成人员受伤，还可能引发严重的火灾。所以，在烧烤店设计的设备选用上，要严格把住质量关，杜绝漏电现象的发生。

3.忌光线不足。

烧烤制作是一个细活，烧烤的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度，所以，烧烤店设计内的光线必须充足，而且照射出来的光线最好是白色，否则会影响人对色泽的判断力，一直材料烤熟也察觉不出来。

4.忌温度过高。

烧烤店设计的因为经常的开着加热设备温度高于室温是很正常的，在寒冷的冬天还好说，但在炎热的夏季就要注意了，最好配上空调风扇一类的降温设备。
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