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设计注意这些让烧烤店生意尽情火爆吧

   又到了啤酒撸串的季节,最近的烧烤生意着实非常火爆,相信一直梦想开家烧烤店设计的你,已经按捺不住了,烧烤店设计和其他餐厅是有一些区别的,所以需要注意的也更多一些:
 
   烧烤店可谓是烟火重地,因此,烧烤店设计的设计一定要合理安全。创业者们应注意烧烤店设计的注意事项:


 
1.忌材料不耐水。

   烧烤店虽说“火旺”,但也是容易积水的地方。积水过多容易加速设备的腐蚀和老化,也会使地面湿滑。因此烧烤店设计的所有表面装饰材料都应选择耐水性的材料。


 
2.忌设备漏电。

   烧烤店设计的设备很多,因此电器线路也是让人头疼的一环。像水晶涮烤吧专用的光波炉就是用电的。如果发生漏电现象,不但可能造成人员受伤,还可能引发严重的火灾。所以,在烧烤店设计的设备选用上,要严格把住质量关,杜绝漏电现象的发生。


 
3.忌光线不足。

   烧烤制作是一个细活,烧烤的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度,所以,烧烤店设计内的光线必须充足,而且照射出来的光线最好是白色,否则会影响人对色泽的判断力,一直材料烤熟也察觉不出来。


 
4.忌温度过高。

   烧烤店设计的因为经常的开着加热设备温度高于室温是很正常的,在寒冷的冬天还好说,但在炎热的夏季就要注意了,最好配上空调风扇一类的降温设备。

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