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餐饮设计,四川传统韵味的火锅店

设计单位:东方日成餐饮设计机构
项目面积:360平方米
项目投资:40万元
 
 
  
  在餐饮设计前的运营调研工作中,将本火锅的店面定位于朴实自然的老百姓消费,同时以文化空间和文化火锅设计为主题,为火锅的经营赋予了文化内涵。餐饮设计中融合古镇的建筑特色,外景内用,由建筑延伸,在室内形成空间特色,再配以当地民间百姓朴实的生活或民俗物品陈设与餐饮设计之中,使顾客犹置身于老四川的文化氛围之中,既享受了地道美食火锅,又受到了老四川文化的熏陶。
 
 
 
  东方日成餐饮设计师以现代时尚略带传统元素风格为主,在餐饮设计上强化主题,给人以有品位、现代、时尚的感觉,注重突出餐饮设计的文化内涵,挖掘老四川餐饮文化的精髓。同时强调餐饮空间的整体化设计,根据不同功能对应的空间立面做出处理方案,提倡自然简洁和理性的规则,比如均匀、形式新颖、材料搭配合理、收口方式干净、维护方便,使整个餐饮设计内部结构严密紧凑,餐饮空间设计穿插有序、虚实结合,有效的达到了局部设计与整体设计的协调。
 
 
 
  本案可开可合的双包间设计,另空间更具灵活性。有些餐饮设计为了使用上的灵活性,在大型包间中设置有活动隔断的桌间,并在包间前后各设一个门。需要单独使用时,可以用隔断将包间分成两个各有一张餐桌的小包间;需要合起来使用时,可以拉开隔断,使之成为一个具有两张餐桌的大包间。
  

东方日成餐饮设计 www.bjdfrc.cn
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