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怎样在北京寻找优质餐饮设计公司

最简单的方法就是“经人介绍”。

具体做法是通过备选店址酒类专卖店、肉店、副食店、厨房用品店等从业者的介绍选择设计公司。如果你以前做过餐饮,可以利用当时的渠道优势打听消息或经熟人介绍。对这些人来说,知道你有独立开餐厅的打算,对他们意味着增加一个新的合作伙伴,所以一般都会慷慨地为你提供方便。

还有一个方法就是发现心仪的餐饮设计公司时,你可以直接上门了解情况,让其介绍施工公司。此外寻找餐饮设计公司的方式也一样。当你看到符合自己品位的餐饮设计公司时,直接进去向公司了解情况即可。只要不涉及行业竞争,不在同一商圈,对方(特别是私营者)一般不会介意提供信息,所以不必顾虑太多。

总之,寻找优质餐饮设计公司的方法是多接触多打听。多数投资者的做法是“对比两三家的报价后决定”。

但其中也不乏一经接触就一拍即合的例子。

谁都希望最大限度的降低开餐厅的投资风险,所以,尽可能与更多的餐饮设计公司接触并接受多方提案很重要。如果你自己具备丰富的专业知识当然没问题,但是,大多数投资人对餐饮设计一窍不通。
与多方接触的过程中广泛听取意见、接受各方提案,根据结果进行筛选,最后确定最佳方案的方式最有效,风险也最小。

据我个人的经验,一般来说,与三家以上餐饮设计公司接触,找到优质公司的概率将大大增加。

与三家以上餐饮设计公司接触,其中必有一家实力雄厚、业绩丰富的好公司出现。尽管找到这样的合作伙伴需要消耗大量的时间和精力,但是,选择餐饮设计公司餐厅未来的经营运作影响巨大,在这件事上花时间是值得的。

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