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主题餐厅设计说明_主题餐厅设计

主题餐厅设计_主题餐厅设计与管理_主题餐厅设计ppt

主题餐厅文化气息的打造存在很多难题,因此打造良好的文化气息成为主题餐厅的重要内容。下面由学习啦小编为你提供的主题餐厅设计,希望你们喜欢。

主题餐厅设计

主题餐厅设计说明中式

此餐厅位于在美景秀丽的南门,是中外游客度假,休闲,娱乐的胜地,交通发达,人口众多流动量大,为这里餐饮

,旅游等各服务行业带来了新的生机。为此设计有日本传统的餐厅是可行的。继承日本特色文化,宣传经典佛学,文学,茶

文化是此餐厅的设计主题。

从餐厅的外墙面我们便可以看出餐厅的设计没有根据国内的特色对称布局,而是“两面脸”的方式,但帮我们的觉得

不是很“花”也不“妖艳”而是一种神秘奇特的特色,他有自身的气质与特征,简单的装饰,普通的材料最可显示他的宏伟,

高贵。我们也借鉴了一些西方的元素,如白色的阳台,百叶式的窗子和彩绘玻璃,主要是为了指出这面墙跟外部的功能,区域

的划分,也为墙在方式上提高了对比,给人的觉得就是新鲜,浪漫。门的式样不是北方的皇家式样而是江南

的“梅雨”给人的觉得不会拘谨有亲切感,并有浓厚的诗情画意,也是为了与整个墙面的色调,材质,形式上的统一,而真正

醒目的是大门上面绿色中字方格形用纯花梨木做成外刷油漆,有画龙点睛之意喻,“禅茶一味”是整个餐厅的设计思想,也是本

餐厅的黄金招牌。任何建筑都有玻璃,玻璃是引进阳光的“武器”有玻璃就有了阳光主题餐厅设计,是室内浪漫,欢快,和谐的制造者,为了不让玻璃表面看上去单调我用细胡桃木分割玻璃,让表层看上去更有艺术氛围,玻璃用250mm樱桃木做墙壁,体现力与美的结合。进入餐厅可以从大门也可以从西相楼处于,提供便利的就餐路径。进入门厅首先进如眼帘的是四盏大红宫灯,寓意着四季发财,西相楼,门厅,东相二人区是用井式天花,连成一体,统一中有差异,每个二人区用梁分割,也起一种装饰作用,并且让空间更有变化,生动。天花内用葡萄枝装饰,不让天花给你人一种太凸的觉得,也有掩盖天花内射灯,筒灯使天花很简洁,统一。用云石做成的中式大鼎内打灯,中间种梅,一暖一冷的对比使人的脸部舒适,轻松,明亮,后面是直顶天花的翻转屏风,但后面留有空隙,让人进如酒店不至于造访了博物馆,透过缝隙我们可以忽然听到有人在吃饭,也点明了空间的作用。用半割断的方法把中厅与门厅割开,使空间更具神秘色调,提升大家的好奇心。旋转屏风用黑胡桃木镶边和分隔,内套锦绣,上绘蓝色荷花“采菊东篱下,悠然见南山”。为了区分地面颜色,天花,功能区域的不同在处于西相我设置了门廊,主要用木头和玻璃做成,巧妙的利用木头分割玻璃拼出西相二字,使门廊更具艺术性怪异性,西相的二人区地面抬高1500mm模仿楼搁,并让空间带有层次感,

也为在此就餐的人提供了特殊的环境“演绎一场西相情缘”,西相楼的墙体面用胡桃木框套雕花玻璃内打灯,夜间,浪漫的蓝色灯光和明亮的橘光衍射在地面上行成的慢反射使正个空间更具艺术效果,凹凸不平的明式地砖,褐色琉璃瓦,简洁大方的红灯笼让人似乎开启了远古。西相的卫生间是用诗词装饰,外种竹,黑,白,绿的色调搭配宛如乘在杯里的酒,清新脱俗,竹上挂饰小红灯笼,用白色进行衬托,也起艺术照明的功用。西相亭廊类似于西相楼,地面铺设花岗岩,红色大圆柱,褐色琉璃瓦,锦绣和仿明代的家具倒影在大理石上,此区域突出安静的效果。中厅是整个酒店的中心区域,装饰富丽堂皇,以白色为主,高大的空间,天花以圆形,大方井格,弧形构成,照明以主灯和光源灯具整个中厅,由于层高的因素,以高反光的铝塑板铺装,以间接光源的形式照明中厅的每个角落,塑料地毯的质地是海洋珊瑚的色调,用塑料地毯主要从脚感,耐磨考虑。而圆形天花跟大方井格,弧形天花成在着层高,他们的衔接用胡桃木和雕刻玻璃模拟天窗,主要功用是消音,通风,音效,还可以模拟天光,为中厅制造自然光,东相亭是八人座,一个独立的空间,更适:///article/主题餐厅设计说明.htm合聊天。

吟诗台是东相亭,中厅,西相厅廊的集中看点,他的表演背景是美国特色的桥,金色的丝绸灯带,饶着表演跟服务台的丝绸灯带交相辉映,整个餐厅的照度最强的是吟诗台跟服务台,其次是中厅,西相厅廊和门厅。门。厅上的八盏筒灯照亮旋转屏风,云石大鼎以他自生的质地点缀着整个空间,四盏大红灯笼晰晰可见,东相二人区不同于西相,没有地面的抬高,但在方式上有所不同。为了让两排二人区对玻璃外墙采光平衡,我将靠内墙区的地板抬高150并用半割断的方式将空间分隔,照明以灯饰为主,注重装饰满足两者间的平衡,靠窗的两人区少了装饰仍多了自然,少了吵杂,少了枯燥,更合适二人世界。我为了不使整个空间出现客人往一面倒的状况,每个区域在统一的条件下尽量平衡他们的心理取向,如装饰,自然,人文,还有制造的环境,有意的对人的心理取向进行鼓励。如“西相情缘,东相往事”。在如东相更里的情侣区就是突出亲密感,肩靠肩的接触,并且空间小有柔和,亲密感,墙面用胡桃木框内套浮雕玻璃内打灯,营造出唯美的氛围,此空间适合亲密恋人。包间有琴,棋,书,画四个,各有各的特征,无论是墙壁主题餐厅设计,内墙还是外部的装饰都有各自的特征,琴阁突出琴的清幽,棋搁突出棋的韵味,书搁突出诗的意韵,画搁突出画的唯美,适合客人的多种选择。琴,棋,书

内部以各朝代家具为装饰,但共同的特征便是衣柜,无论朝代式样的不同,都是起最大的装饰,还有辅助用途就是供客人换衣服,衣服有不同朝代的样式供客人更换,如果是金庸迷,武侠迷全家就来一场“屠狮大会”“华山论剑”之类的,尤其是逢年过节,中国人偏爱变换新样(欣欣向荣)全家带着录象机记录自己美丽的曩昔。画搁没有衣橱而是多宝格和满屋的壁画,此包间更可感受到宁静和戏剧气氛。整个空间以石材和玻璃为主要材料,为了不让木材给空间增添闷的觉得,我用各种玻璃进行点缀,使空间亮起来。整个空间的设计以诗为导向,可以说整个空间挥洒着诗情画意,漫漫去感受“茶”。

“余味”主题餐厅设计说明“余味”主题餐厅设计说明

一 项目及介绍:

项目名称:天津工业大学东苑第二食堂一楼改造工程

餐厅名称:“余味”主题餐厅

设计主题:“渔歌唱晚”

设计人:杜小雪 赵芊芊

用餐人群:大学学生

颜色采用:黑、白为主,原木色为辅

材料采用:透明玻璃、大理石、黑桃木、不锈钢、水晶吊灯等。

二.主题餐厅的设计模式:

主题餐厅的设计以打造合适学生们用餐的环境氛围为落脚点,在此基础上进行变革设计。在加码设计上应满足学生们不同的意愿,并强调餐厅细节的设计。关键词:多功能、智能化、简约实用、灵活性。

三.主题餐厅的设计简约:

该餐厅的色调主要是简欧风格,强调使用功能或者造型简洁化和单纯化。另外在细节的处理上也融入了洛可可风格的传统元素。追求简约的多元但既相适应,突出设计主题。

四.主题餐厅的布局规划

考虑到大学校园的饭堂吃饭人数多,用餐高峰期,人员秩序较乱,所以餐厅空间布置格局设置叫规整,以求让用餐人流线路明朗且灵活,减少餐厅运作压力。功能区的布置是为了满足大学生不同需求,除了保留主要的用餐空间以外,还设置了慢摇吧以及休闲书吧。使学生们能充分享受跟融入餐厅的环境。

五.设计主题及特色:

“余味”是制作以鱼为主要菜肴的传统休闲主题酒店,室内设计主题是“渔歌唱晚”。《渔歌唱晚》是一首大家耳熟能详的古筝曲,展现的是一段渔歌的曲调,柔美的笛音如琴声的渔舟自对岸飞来,表现了渔夫悠然自得的形象。这个音乐所打造的场景是恬静、安然、惬意的。而主题酒店的室内装修正是想借助各种材料的利用,空间的改造,家具的摆设来模仿这些画面感,让客人享受到这份恬静与时尚。中心空间的钢琴设计:///article/主题餐厅设计说明.htm正是想呈现“渔歌”的含蓄曲调。另外,在整体风格上,通过彩色这种依然经典的色调展展露”渔歌唱晚”这幅场景的和谐美。而其中原木色的利用则是柔化整个空间冷硬的色彩。

空间中网织的隔断、各种鱼外形的装饰物等是“渔歌唱晚”主题的准确反映,这正是模拟“渔夫”收网归来的场面。

该餐厅还设置了推动现代技术潮流的智能点餐系统,减少人力费用的输出,简化用餐流程,切合了本餐厅的设计模式。

本案在设计时,大行“减法原则”,一切都为空间的通透着想,整体空间采撷黑白两款色系,餐桌椅具组合简单、抽象、明快、现代感强烈,摒弃多余的室内装饰品及无用细节,营造出一个轻快、精致、舒雅的就餐氛围。

Ps:余味作为餐厅的名字,主要是取“意犹未尽”之意,且“余”又与“鱼”“渔”谐音。表现餐厅的水果香味浓郁,让人意犹未尽,又说明了餐厅的以鱼为主的传统。“渔歌唱晚”是整个空间室内设计之主题。

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