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高档餐厅装修在设计上都有哪些要点?

  高档餐厅装修自然不能像一般餐厅那样简单,现如今顾客对于餐厅的消费,除了口感之外,对环境的要求也是十分苛刻的,尤其是人均价位偏高的餐厅。因此,高档餐厅装修设计需要从餐厅的整体布局、颜色以及所在位置等,都要提前规划好。那么,高档餐厅装修要点都有哪些呢?
  高档餐厅装修首先的第一个要点就是整体的风格,餐厅装修风格首先要考虑到自己所经营的菜系以及菜品,根据不同的菜系定出整体的风格,有效的利用餐厅的面积,尽可能的还要在设计上突出自己的个性,还可以延伸到地域文化或是民族文化的特点来进行设计,这样能更好的获得顾客的认可。
  高档餐厅装修还有一个要点就是要营造出良好的餐厅卫生环境,对于餐饮业来讲,尤其是高档餐厅,一个关于卫生的负面报道足以毁掉餐厅,类似的例子屡见不鲜,即使味道再好也会给你带来巨大的损失甚至导致关门。因此,高档餐厅装修需要从设计上就考虑卫生问题,材料选择尽量选择易清洗的,并且尽量在清洁上面多下功夫。
  高档餐厅装修的要点还有颜色,不仅仅是整体餐厅的颜色,还有餐厅的灯光照明,高档餐厅可以采用温馨式的色彩搭配,也可以选用古典式的,这些都可以提升餐厅整体形象,另外灯光尽量不采用过艳的颜色,以照在餐品上呈现出最佳效果为宜。
  综上所述,高档餐厅装修要突出餐厅的档次且不失个性,在餐厅设计上要注重卫生情况以及色彩搭配,高档餐厅有很多在餐厅进行商务谈判的顾客,如果就餐体验较差的话,很容易就会丢失大量顾客。 东方日成餐饮设计 www.bjdfrc.cn
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