有关部门设想在北京城区“限制新建经营场所使用面积低于60平方米的餐饮企业”，我以为明显不妥。按此标准，东京、纽约、伦敦、巴黎等著名的、可借鉴其经验的国际化城市，不知会有多少家餐饮企业要出局，而且这一条似更加不适合北京的“胡同文化”传统。后边跟着的一句“北京市统一配建的规范...

如今的餐厅不仅承载了吃饭的功能，还把交际、娱乐等功能融为一体。顾客对餐厅的要求不仅是菜好吃，还要求餐饮设计、服务水平、安全卫生、价格适中。这几项对餐饮企业来说，餐饮设计是唯一一项自己干不好的，需要借助专业餐饮设计公司。餐饮企业想在凶险的市场中生存和壮大，餐饮设计成为他们...

随着消费结构的升级，顾客选择一家餐厅，餐饮设计的因素占比重越来越大。站在专业性的角度，北京餐饮设计公司相比地方什么活都接的装修公司，有非常大的优势。这也是打算做事业的餐饮企业舍近求远找北京餐饮设计公司的原因。...

饭馆装修需要涉及诸多区域，厨房是整个饭店的核心，因此在装修上要特别留心。饭馆厨房装修，对于一家饭馆厨房的重要性可想而知。厨房不要求像餐厅区一样富丽堂皇，但一定要合理，实用。厨房作为厨师大展身手的场地，要考虑的方面很多，如厨房用水，排水，灯光，通风，排风等，今天，我门就来...

餐饮设计是影响小餐厅盈利能力的重要因素，通过精心设计，让顾客发现你，走进你，爱上你，爱上你的外卖，这些可以请专业餐饮设计公司进行全案设计，而你只需要负责提高菜品质量，小餐厅照样盈利。...